Amerikanduologian toinen osa: Huolimaton Jussi aka Sloppy Joe. Ainakin tuon kuvan purkin mukaan tätä kastiketta kun laittaa hampparin väliin, niin saa manwichin, miesleivän. Se on vähän liikaa pojuille.
Poju olen minä. Resepti lienee kehitetty Pacific Northwestissä flanellipaidoissaan samoileville metsureille. Camohuppariin ja kauluspaitaan verhoutuva kaupunkilaispelle joutuu nörtymään tämän edessä. Tämä on liikaa, hieman ällöä jopa.
Osasyy tähän lienee pihvittömyys. Hamppari tarvitsee pihvin, jotain mitä voi purra. Jauhelihasoosi sämpylässä, se on vain vähän liian suspicious. Ei sillä, kyllähän leivän kanssa jauhelikastiketta syö. Paahtoleipä on hyvä pohja kastille siinä vaiheessa, kun potut tai pasta on loppunut, mutta haluat iltapalaksi syödä lopun herkun. Mutta tää on liikaa, meikä nostaa kädet pystyyn...
Tostahan vois soveltaa jotain hienoa. Esim. just laittamalla perus paahtoleivän päälle. Mitäs kaikkea toi soosi sisältää? Ja tärkein mistä sitä saa?
VastaaPoistahttp://en.wikipedia.org/wiki/Sloppy_joe
VastaaPoistalöytyy ainakin kampin k-supermarketista...